|
Rodekool Met Abrikoosjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gram gedroogde abrikozen *
500 gram rodekool*
25 gram boter *
2 kruidnageltjes *
2 dl sinaasappelsap *
zout * peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de abrikozen in stukjes. Doe de kool, de boter, de kruidnagel, 2 dl sinaasappelsap en de abrikoosjes in een braadpan. Smoor alles in een gesloten pan in 20 minuten gaar. Schep af en toe om. Breng op smaak met zout en peper.
|
|
|